高铁盒饭制作过程曝光高铁盒饭价格缘何居高不下？

­对特定区域商品销售价格，如果政府放手不管，便会出现“天价面”“天价水”，损害消费者权益，这已经为事实所证明。

­高铁盒饭制作过程高铁盒饭价格缘何居高不下？网络图

­高铁盒饭价格过高问题，近年来成为社会热点话题。高铁盒饭价格缘何居高不下？华商报记者调查发现，按照高铁出售的快餐份额比例，20元的包子套餐成本在6元左右，45元的杏鲍菇炒牛肉饭成本最高只有16元，而15元套餐的成本仅为5至7元……高铁盒饭存在着惊人的暴利(4月24日《华商报》)。

­高铁盒饭久遭舆论诟病，低价盒饭“断供”问题尚未解决，现在又爆出盒饭暴利问题。有些账真是不算不知道、一算吓一跳，以高铁上的包子套餐为例：两个包子、一个鸡蛋、一杯豆浆，售价20元。而在市面上，肉包子2元一个、鸡蛋1元一个、豆浆1.5元至2元一杯，这组套餐的售价只有7元左右。考虑到餐饮业的利润不低于40%，所以这组套餐的成本不足5元，加上包装也只有6元，在高铁上却卖20元一份，说这是暴利恐不为过。