末伏吃什么食物最好

末伏,又叫终伏,是三伏天中的最后一伏。今年末伏已从16日开始,共10天。关于末伏吃什么食物最好该怎么写的呢?下面是小编为大家整理的末伏吃什么食物最好，如果喜欢请收藏分享!

末伏吃什么食物最好

出伏容易秋乏，秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，有助于消除疲劳。蔬菜是碱性食物，能中和肌肉产生的酸性物质，消除疲劳。

1、西红柿

西红柿具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

2、茄子

茄子能散血止痛，有收敛、止血、利尿、解毒的作用。外用可敷治肿毒，擦洗冻疮。茄子生吃能解蕈毒。茄子富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。

3、马铃薯

土豆富含钙、磷、钾等矿物质。尤其是钾元素含量丰富。钾离子有助于预防高血压，吃后可刺激肠道蠕动，它富含的膳食纤维能够使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。

初伏中伏末伏哪个最热

中伏最热

俗话说热在中伏，2023年中伏从7月21日开始，总共20天。在这个三伏的40天里，一般来说，中伏的20天是最热的时候。中伏最突出的特点是“热”，而且是“湿热”，“桑拿”天气让人难以喘息，仿佛置身于一个大蒸笼。

入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。进入中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。

末伏养生四要点

1、立秋仍要防“秋老虎”防暑降温要继续

入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。首先，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑，而使饮食过于清淡。事实上，到了立秋可适当吃肉食，有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等，既能清暑热，又可补益，可放心食用。

2、立秋还须防治“空调病”

炎热季节，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。尤其在立秋之后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。首先，立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。二是处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，可有效防治“空调病”。三是有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患者及胃肠功能较弱的人，不易开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。

3、食品、衣物防霉变

立秋之时降雨增加湿度大，天气闷热，食品、衣物很易发生霉变。一般来说，如果气温达到35℃以上，而相对湿度在70%以上，就很容易产生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病，如腹泻、呕吐、肠炎和痢疾等。易霉变的食物有：面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等。衣物、床单、被褥发生霉变，同样会导致皮肤过敏。封闭式包装的熟肉打开后，一天内应吃完，如果时间较长，在没有确认变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。

4、警惕多发咽喉炎

立秋了，年轻人成了咽喉炎发作的主力军，大多是受凉引起的咽部红肿。咽炎、喉炎多发与天气变化有关。秋天空气变得干燥，温度也逐渐降低。如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃些滋阴润喉之品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，平时用嗓较多的.人更要保护好嗓子，尽量减少说话。另外，秋天容易上火，建议容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影响健康。如果出现咽喉肿痛的现象，可以及时服用一些清热解毒类的中药，比如穿心莲等。一般穿心莲制剂的主要成分是穿心莲浸膏，其包含了穿心莲甲素、乙素、丙素和丁素，其中穿心莲乙素的含量不足1.5%。

综上所述，大家需要掌握的秋季养生的要点是很多的。不过，大家也不要嫌麻烦，毕竟自身的健康才是最重要的，否则被这样那样的疾病找上门来，将会受到很严重的折磨。

出伏什么意思

要想知道出伏的意思，科普君得从三伏开始说起：

我们常说的三伏天有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。传统的推算方法规定，夏至后的第三个庚日起为“初伏”，从夏至后的第四个庚日起为“中伏”，立秋后的第一个庚日起为“末伏”，总称为“三伏”。

所以出伏的意思，指的就是出了伏天，伏天结束，秋天快要来临。元代的竹蓑笠翁有诗云：“蚕一二眠催出伏，秧三四叶尚忧风”，是古诗文中对出伏的一道记载。

出伏以后就真的不热了吗?

出伏一般与处暑节气时间相近，一般来讲，出伏就代表着出了伏天，炎热渐消;而处暑节气更代表着暑气告一段落，天气应会越来越凉爽。

出伏之后，北方会明显感觉到凉爽，但是在南方一些地区，凉意还不是很大，而且往往在处暑尾声会受到秋老虎的来袭，再次感受高温天气。

近几天，北方地区已经明显感受到了天气变凉爽了，特别是早晚的时候，穿短袖短裤都会感到有些凉意。南方地区的高温天气虽有好转，但仍有部分地区处于高温状态。据中国气象局消息，受东移南下冷空气影响，26日起我国南方的高温天气将逐渐减弱并结束。

专家提醒，由于前期南方受持续高温影响，此次冷空气将带来降雨降温，多地气温降幅较大，公众需注意适时增添衣物。

伏天虽结束，谨防秋老虎

其实，按往年的情况看，往往在处暑尾声的时候，很多地区特别是南方会再次遭受高温天气，也就是传说中的秋老虎，所以今年还是不能忽略了预防“秋老虎”。

“秋老虎”炙烤西安 民众“冬病夏治”倚石“热疗”

由于我国地域辽阔，“秋老虎”的表现略有所不同，如华南的秋老虎要比长江流域的来得迟，一般推迟24个节令。

每年秋老虎控制的时间有长有短，半个月至2个月不等，但“秋老虎”天气虽然气温较高，但总的来说空气干燥，阳光充足，早晚不是很热，不至于热得喘不过气来。

季节交替，预防疾病不容忽视

专家提示，出伏后，气温波动较大，昼夜温差加大，容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，怎样预防这些疾病呢?

感冒

夏秋交替，昼夜温差较大，抵抗力较差的人群和小孩极易患感冒。

支招：夏秋之交需注意防寒，注意室内通风，多吃新鲜蔬果，保证足够的睡眠休息。特别注意不能因为贪吃凉就大吃冷饮、洗冷水澡、久吹空调。

腹泻

秋季病菌繁殖快，食物易腐坏，是肠道疾病的多发季节。若有不慎，会出现胃部不适、消化不良，甚至引发腹泻。

支招：夏末秋初，抵抗力较弱的人群，在消暑同时，注意保护脾胃。减少冰镇食物的摄入，以清淡常温食物为主。

呼吸道疾病

秋天气候变化复杂，早晚温差开始增大，呼吸道黏膜不断受到乍热乍凉的刺激，抵抗力减弱，给病原微生物提供了可乘之机。患有慢性支气管炎和哮喘的病人症状也往往会加重。

支招：及时增减衣服，加强户外活动，增强机体抵抗力。老年人锻炼要量力而行，可以进行散步、打太极拳等活动。

过敏性鼻炎

秋季天气干燥，各种过敏因素容易“招摇过市”，刺激人的鼻黏膜，引发过敏性鼻炎。如果出现连续打十几个、二十几个喷嚏、鼻塞很厉害、流清鼻涕，并可能伴有头疼等症状，那大多是已经中招了。

支招：预防过敏性鼻炎的.发生，首先得知道是自己对什么过敏，然后“敬而远之”。在日常生活中，温差较大时要注意添衣服，加强保暖;房间内空气要通风，保持空气新鲜;平时少与花粉、宠物等接触;出现流鼻涕、打喷嚏等症状时应及时就诊。