有消息指首批国产榴莲正式上市

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有消息指首批国产榴莲正式上市榴莲自由还会远吗

7月20日，首批三亚国产榴莲正式上市，采摘下来的果子正快马加鞭送往内地。不出3日，国内榴莲爱好者们就能享用上!

随着国产榴莲成熟，据潮新闻报道，全国各地榴莲价格本周均出现“大跳水”。过去1600元一个，光外壳都占去一半重量的“天价榴莲”，如今在温州某水果市场标价19元一斤，堆成了小山。

而这一切，都要归功于我国技术不断突破，攻克榴莲种植难题。其实，不仅是天价榴莲，“果中贵族”阳光玫瑰，“人造青春”技术心怡维，都被我国打下高昂门槛，端到国人面前。

有消费者几欲抹泪：3块钱一斤的“榴莲自由”不再遥远!

榴莲熟吃的吃法

除了榴莲的生吃法，还有什么可以换花样的?

1、榴莲炖鸡

此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

原料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

做法：

1)鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

马来西亚“猫山王”榴莲的由来

“猫山王”榴莲的体积通常都较小，否则从成熟后树上掉下来会跌成稀巴烂。成熟程度让“果子狸”闻后都发狂的“猫山王”榴莲，能存放的时间自然非常短，马来西亚人通常都是在榴莲果园里即捡、即鉴别，当天吃完。真正的马来西亚猫山王榴莲都是-18°急速冷冻，产品最大特点是内核相对较小。

榴莲水果的医学研究

现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

榴莲买来怎么打开

先检查榴莲是否裂缝，有裂缝的榴莲，只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以，如果榴莲没有裂缝，可以用水果刀在榴莲的尾部切开一个口子，开口处就可以看见榴莲纹路，然后将水果刀插入纹路交叉点，沿着纹路划开一条缝，然后用手掰开，将里面的果肉取出装在盘中即可。