世卫组织称阿斯巴甜可能致癌
前不久世卫组织说阿斯巴甜会致癌，这一次是明确地公布了，想必有些人会惊慌，那么不如来了解一下阿斯巴甜吧。下面是小编为大家收集的世卫组织称阿斯巴甜可能致癌，希望你喜欢。
世卫组织称阿斯巴甜可能致癌
国际癌症研究机构、世界卫生组织(世卫组织)和粮食及农业组织(粮农组织)食品添加剂联合专家委员会最新发布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列，联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
阿斯巴甜是什么
阿斯巴甜是一种人工(化学)甜味剂,自20世纪80年代以来广泛用于各种食品和饮料产品。
阿斯巴甜，学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯，是一种重要的甜味剂。其被广泛应用于药剂加工和食品加工中，安全性非常重要。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂，但其应用仍十分广泛，尤其过量使用，可能会影响人们的生命安全。
阿斯巴甜是几级致癌物
“IARC将阿斯巴甜归类为列为“2B类”(有可能致癌)。JECFA重申,在每1公斤体重每天摄入40毫克阿斯巴甜的限度内是安全的。对于一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖软饮料,一个体重70公斤的成年人每天要喝9至14罐才会达到这一临界点。
阿斯巴甜对人体的危害
1、阿斯巴甜会刺激大脑中的甜味受体,导致人们更喜欢食用高糖食品,这可能会导致肥胖或糖尿病等健康问题。
2、阿斯巴甜可能会对肾脏和神经系统产生负面影响，包括头痛、焦虑、抑郁、失眠和注意力不集中等症状。
3、阿斯巴甜可能会对人体的基因组和肠道微生物组产生负面影响，但是对于这项研究还需要进行更多探索。
4、有部分医学论证认为长期大量摄入阿斯巴甜可增加脑癌、偏头痛等患病几率。这种论证主要是由于部分医学专家认为阿斯巴甜具有神经毒性，因为阿斯巴甜的代谢产物中含有苯丙氨酸，可通过血-脑屏障，改变脑部氨基酸比值，干扰神经递质的传递，可能会增加脑部疾病的发生几率，也可能会影响记忆力。
5、部分人群摄入阿斯巴甜可能会出现呕吐、恶性等症状，比如患有苯丙酮酸尿症的患者。这类人群无法代谢阿斯巴甜，因此不建议这类人群摄入。
市场上哪些物品有阿斯巴甜
无糖饮料:包括可乐、汽水、果味汽水、运动饮料、咖啡饮料、茶饮料等。
低糖饮料:一些减少糖分的饮料可能选择使用阿斯巴甜作为替代品,以提供一定的甜度,但热量较低。
无糖糖果和口香糖:很多无糖糖果和口香糖会使用阿斯巴甜来代替传统的糖分,使其具有甜味但不增加热量。
例如：蒙牛真果粒、乐事、呀土豆、汇源鲜果饮、零度可乐、零卡芬达、无糖百事、雪碧纤维+、百事轻怡、盼盼就是柚、大窑、爽歪歪、蒙牛风味酸奶、三元风味酸奶、君乐宝风味酸奶、娃哈哈、佳宝酸奶、康恩贝维C、佳宝话梅、蒙牛绿色心情、曼妥思、炫迈、绿箭、kiskis糖、奇多王米棒、乐事大波浪、海太蜂蜜黄油薯片