患有蚕豆病的饮食禁忌

了解蚕豆病的病原、传播途径和发病机制，可以制定科学的防控策略，减少病害的发生。下面是小编为大家整理的关于患有蚕豆病的饮食禁忌，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

患有蚕豆病的饮食禁忌

1、薄荷

薄荷是一种常见的调味品。在很多食物和日常用品中也很常见:比如一些口香糖、冰淇淋和一些蛋糕中也含有薄荷。我们日常使用的牙膏、漱口水和一些药物都含有薄荷。

2、新鲜蚕豆

一般来说，新鲜的蚕豆比煮熟的蚕豆氧化性更强，食用后会100%发生溶血。所以发病期间不宜吃蚕豆。特别是在蚕豆收获的季节，不能去蚕豆的种植地，以免接触蚕豆花粉，导致该病的发生，严重的会发生溶血反应。

3、苦瓜

虽然苦瓜的好处很多，但是豆类疾病患者还是应该禁用，因为苦瓜中含有诱发溶血发作的成分，容易增加溶血的风险。

4、人造食用色素

根据美国医学界的报告，长期摄入人工食用色素也会导致蚕卵病患者溶血。然而，天然的有色食物，如葡萄和草莓，并不危险。

5、刺激性食物

对于豆类疾病患者，也应禁止食用酒精等刺激性食物，因为刺激性食物的摄入会增加患者的发病率，导致疾病的复发。

6、花生和一些豆类

虽然这里列出来了，但是不危险，可以食用。只是不要在短时间内吃很多列出的东西。上市是为了避免与多种氧化性的东西同时服用，会增加风险。但是大豆可以吃，豆浆可以长期喝。

蚕豆病是可以治愈的吗?

蚕豆病一般不可以治愈，但是患病以后只要积极的配合医生进行治疗，可以将疾病控制到正常范围内。

蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种临床类型，通常在吃了蚕豆或者是蚕豆的制作品以后发病，经过目前的临床研究，蚕豆病的发病原因可能与蚕豆浸液中含有的多巴、多巴胺、蚕豆嘧啶类、异脲咪等类似氧化剂的物质有关。但部分G-6-PD缺乏者在进食蚕豆后并不一定发病，故认为还有其他因素参与，尚待进一步研究。蚕豆病的患者在进食的蚕豆以及蚕豆的制作品以后，通常在24~48小时内发病，容易导致患者出现头晕、厌食、恶心、呕吐、疲乏等症状，继而出现黄疸、血红蛋白尿，溶血严重者可出现少尿、无尿。但是蚕豆病不可以彻底治愈，患病以后首先需要停止使用蚕豆以及蚕豆的制作品，然后在医生的指导下通过静脉点滴的方式治疗，使用的药物一般用维生素E注射液、辅酶Q10注射液等。

在治疗期间不可以喝酒，以免降低药效。

产检哪项检查可以查出蚕豆病

医院里面普通的产检一般很难查出来胎儿患有蚕豆病，并且在怀孕的期间也没有其他特殊的反应。如果有准妈妈们担心胎儿患上蚕豆病。可以在怀孕期间避免食用过多的蚕豆，并且可以去医院进行更加深入详细的健康检查。