蚕豆病的禁忌事项有哪些
蚕豆是一种重要的蛋白质来源,对于许多地区的人们来说是重要的食物。了解蚕豆病对蚕豆生产和食品安全的影响,有助于保障蚕豆产品的质量和安全性。下面是小编为大家整理的关于蚕豆病的禁忌事项有哪些,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
蚕豆病的禁忌事项有哪些
蚕豆病的禁忌事项主要有避免使用中成药、避免使用西药、禁食蚕豆及制品、远离樟脑丸、避免去蚕豆地,蚕豆病3岁以下患者多见,成人患者比较少见。:
1、避免使用中成药
目前研究已经证实盐酸小檗碱可诱发蚕豆病。中药材黄连、白屈菜、马尾莲、黄柏、三颗针、十大功劳等中药材中都含有小檗碱,因此,蚕豆病患者应尽量避免食用含上述药材的中成药;
2、避免使用西药
复方感冒药中通常含有对乙酰氨基酚、阿司匹林、氯苯那敏,这三种药物均可诱发蚕豆病。当选用解热镇痛药时,可以选用布洛芬。蚕豆病的禁用药物有乙酰苯胺、硝咪唑、呋喃妥因、美蓝、呋喃西林、伯氨喹啉、戊胺喹、乙酰磺胺、呋喃唑酮、甲苯胺蓝、SMZ、磺胺吡啶、噻唑酮等。这些药物会出现急性溶血性贫血的发生,严重者如果不及时治疗会危及生命危险;
3、禁食蚕豆及制品
凡患过或其家族中人员患过蚕豆病者,无论是成人还是小孩,都应该禁止食用生的或熟的蚕豆,以及蚕豆制品,比如粉皮、蚕豆粉、蚕豆做的零食等。宝妈食蚕豆后哺乳也有可能使婴儿发病,因此哺乳期的妇女最好不要食用蚕豆及其制品,以免宝宝通过乳汁而发病;
4、远离樟脑丸
很多人喜欢使用樟脑丸来驱虫或者放在衣柜除味,放置樟脑丸的衣物可能通过接触导致儿童的溶血反应,因此蚕豆病患者家里最好不要使用樟脑丸;
5、避免去蚕豆地
蚕豆病不一定非是吃了蚕豆才会诱发,有些人甚至闻到蚕豆的豆香、接触了蚕豆的花粉,都有可能发病。因此在蚕豆开花、结果或收获季节,家长要尽量避免带孩子去蚕豆地。
蚕豆病是母亲遗传还是父亲遗传的
蚕豆病又名葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏性溶血性贫血,是一种X连锁不完全显性遗传病,蚕豆病可以是由母亲遗传,也可以是由父亲遗传。
如果儿子患有蚕豆病,那么一定是从母亲遗传而来。女儿患有蚕豆病,那么可能是从父亲遗传,也可能是从母亲遗传,还有可能是从父母双方遗传而来的。如果母亲是纯合子的患者,父亲正常,那么儿子一定患病,女儿一定是携带者。
蚕豆病是什么原因引起的
蚕豆病一般是由于季节因素、性别因素、遗传因素、药物因素和年龄因素引起的。
蚕豆病发生迅速,发展迅速。在早期,可以产生不适,如全身不适、头晕和血红蛋白尿。病因与多种因素有关,如季节因素、性别因素、遗传因素、药物因素和年龄因素。1、季节因素:每年春夏交替,大量蚕豆将上市。患者往往因误食蚕豆、蚕豆制品等食物而出现蚕豆病症状,对其健康产生不利影响。2、性别因素:蚕豆病是一种不完全显性遗传病,突变基因位于X染色体上,因此男性的发病率远高于女性。3、遗传因素:由于蚕豆病是一种遗传性疾病,如果父母之一有蚕豆病史,其后代的发病率高于一般人群。4、药物因素:除了食物引起的蚕豆病的发生外,一些患者还会因药物因素而生病,如氧化性药物,这也可以提高疾病的发病率,包括盐酸小檗碱、对乙酰氨基酚、阿司匹林等,应谨慎使用,避免诱发蚕豆病的发生,影响健康。5、年龄因素:一般来说,蚕豆病在儿童中更常见。第一次吃蚕豆后会出现这种情况,不适合以后再吃蚕豆。然而,随着年龄的增长,身体的生理功能不断改善,因此其他年龄段的人患的疾病更少。
蚕豆病的患者应避免食用导致溶血的食物,主要是蚕豆和蚕豆制品,避免使用导致溶血的药物,避免接触导致溶血的物品,如樟脑丸,以防止感染等。如果出现急性溶血,立即就医。需要每天观察皮肤和尿液的颜色。如果有任何异常,应该尽快去医院检查。