福康安的秘史趣闻
福康安在野史中他是乾隆私生子，位高权重，这是真的吗?赶紧一起来看看下面学习啦小编为大家精心推荐的福康安的秘史趣闻，看完也许你的疑问就有答案了。
福康安的秘史趣闻：
在乾隆一朝，要说最受乾隆皇帝宠信的大臣，当属大贪官和珅。其实，除了和珅以外，还有一个大臣，更受乾隆的宠信，他就是福康安。
福康安出身于名门世家富察氏。富察氏属于镶黄旗，世代都是高官。福康安的父亲是军机大臣、大学士傅恒，福康安的姑姑则是乾隆的皇后。
奇怪的是，乾隆对福康安异常喜爱，在福康安很小的时候，就把他接进宫里，由自己亲自抚养、教导。待福康安长大后，更是加以重用，竭尽全力为他提供建功立业的机会，使得福康安的仕途一帆风顺，官越做越大，爵位越封越高。
总之，大家都觉得，乾隆对待福康安，就像对待自己的亲儿子一样。所以，在清朝的一些野史中，福康安被记载为乾隆的私生子。
福康安平生有两大爱好，一是喜欢外出视察，二是喜欢吃白肉片。因为福康安位高权重，又是乾隆身边的大红人，所以，他每到一处视察，当地的官员都会使出浑身解数，极力地把他招待好。招待的酒席上，福康安最爱吃的白肉片自然是少不了的。
白肉片是满族的一道菜。满清入关后，自然就成了宫廷菜，渐渐的，又从宫里传到了民间。对于一般人来说，要做白肉片这道菜，无非是选一些肥瘦相间的五花肉下锅煮即可。可福康安不是一般人，所以，为福大人做这道菜时，要把一整头猪放进锅里煮，然后挑选最可口的部位，用刀子割下来，以供福康安享用。
有一次，到四川某地视察。当地官员吩咐厨子，一定要把白肉片这道菜做好。厨子接了命令，早早地就把一整头猪放进锅里煮，可不知为何，猪肉迟迟无法煮烂。这时候，厨子突然想起来，锅里忘了放硝了。可眼下厨房里又没有硝，临时出去买也来不及了。
正当急得团团转的时候，厨子突然灵机一动，褪下裤子，往煮肉的锅里撒了半泡尿。为什么要撒尿呢?因为尿里有和硝类似的化学物质。
结果，白肉片端上桌之后，福康安大人一尝，顿时赞不绝口，肉质绵软，味道鲜美，总之四个字：好吃极了。
福大人一高兴，就把厨子召了进来，一番夸赞后，还赏赐了不少财物。
只是，如果知道厨子往锅里撒尿的事儿，不知道福大人会作何感想。
福康安的简介：
福康安(1754年-1796年)，富察氏，字瑶林，号敬斋，满洲镶黄旗人，清朝乾隆年间名将、大臣。大学士傅恒第三子，孝贤纯皇后之侄。
福康安历任云贵、四川、闽浙、两广总督，官至武英殿大学士兼军机大臣。先后平定甘肃回民田五起义、台湾林爽文起义、廓尔喀之役、苗疆起事，累封一等嘉勇忠锐公。嘉庆元年(1796年)二月，赐福康安贝子，同年五月去世，追封嘉勇郡王，谥号文襄，配享太庙，入祀昭忠祠与贤良祠。
乾隆中叶，四川西北部的大金川土司莎罗奔已老，乾隆三十六年其孙索诺木诱杀了革布什扎土司，小金川土司泽旺之子僧格桑再次攻鄂克什和明正土司，又公然与清廷所援军作战。四川总督阿尔泰率军进剿，但阿尔泰素未娴军旅，不善督兵攻剿之事，因调度无方、贻误军务被革职以至隅死。清廷以尚书桂林代阿尔泰为四川总督，再度出兵。桂林却是一个贪图安逸、狂妄骄纵之人，清廷以福隆安前往审讯桂林，以阿桂接替之。
乾隆三十七年(1772年)，福康安任职户部侍郎，不久迁满洲镶黄旗副都统，受命赶赴四川军中任平叛将领。
乾隆三十八年(1773年)正月，当阿桂攻打当噶尔拉山时，福康安持印而至，于是阿桂留福康安佐其领兵作战。六月，温福屯兵于大金川之东木果木，日与人高宴，结果被土司索诺木切断粮运，双方激战之下，温福战死，军队大溃。清廷再次部署军事力量，命阿桂为定西，丰升额、明亮为副，增强兵力，分道再举。第二年二月，清军攻喇穆喇穆，福康安则督兵攻克其西各碉堡，又与领队海兰察合军，乘胜攻下罗博瓦山，并北攻得斯东寨。一天夜晚，土司之兵乘雪雾迷蒙，夜色笼罩，偷偷登山，袭击副常禄保驻扎营地，福康安听到告急枪声，立即督兵赴援，击退了土司的进攻，受到乾隆嘉许。五月的-'天，驻扎在山麓上的土司又借着雨天的掩护，筑起两座碉堡，福康安率八百士卒，夜间冒雨攻打碉堡，入碉中袭杀数人后毁其碉。乾隆嘉许他"壮军威、破贼胆"的行为，特旨褒奖。
乾隆四十年(1775年)四月，乾隆帝鉴于福康安为西路得力之人，赴宜作战尤为出力，授为内大臣。五月，福康安克荣噶尔博山，进至第七峰，又赏嘉勇巴图鲁号，以后即以"嘉勇"二字为封爵佳号，重叠使用。福康安逐一克服多种碉垒营寨，到八月中秋夜，清军分兵自西北攻入勒乌围(今四川金川县内)土司营寨，索诺木逃走。到乾隆四十一年正月，俘获索诺木及其家人.大小金川遂平，清朝在此建懋功厅。
金川平定，清廷论功行赏，封福康安为三等嘉勇男。福康安原袭之云骑尉，由其兄福隆安次子丰绅果尔敏袭。西征军返京之日，乾隆亲往京城南郊行郊劳礼，赐给福康安御用鞍辔马一匹，御紫光阁饮晏，赐给缎十二端，白银五百两，并于紫光阁绘像，列前五十名功臣中。于是由户部右侍郎转为左侍郎。同年四月，擢为镶白旗蒙古都统，七月，赏戴双眼花翎。九月，再调正白旗满洲都统，十月，赐紫禁城骑马。