中国海盐博物馆简介
中国海盐博物馆位于江苏省盐城市，总投资1.9亿元，建筑面积1.8万平方米，2007年10月8日正式破土动工，2008年11月18日建成并对外开放。以下是学习啦小编为你整理的中国海盐博物馆。欢迎欣赏阅读。
中国海盐博物馆简介
盐城中国海盐博物馆于2006年11月23日经国务院批准命名，是全国唯一一座经国务院批准的全面反映中国海盐历史文明的大型专题博物馆，其座落于盐城市区古代著名的人工运盐河——串场河与宋代捍海名堤——范公堤之间，馆区占地6万平方米，主体建筑面积1.8万平方米。由中国工程院院士、中国建筑设计最高奖“梁思成”奖获得者程泰宁先生担纲建筑设计，著名书法家沈鹏先生题写了馆名。2009年4月，经盐城市政府批准，与盐城市博物馆实行两块牌子，一套班子，现有三处馆舍：主馆“中国海盐博物馆”、老馆“盐城市博物馆”、省文物保护单位“陆公祠管理处”。
中国海盐博物馆于2008年11月建成并对外开放。中国海盐博物馆陈列分为五个部分：序厅、第一展厅(生命之侣)、第二展厅(史海盐踪)、第三展厅(煮海之歌)、第四展厅(盐与盐城)。旨在全方位、多角度地收藏、保护和研究中国海盐文化历史资料，反映和展现中国海盐历史文明。
目前，博物馆共收藏有文物及资料18000件，多为新石器时期至明清时期盐城地区具有代表性的历史文物，还有反映抗日战争和解放战争时期盐城地区革命斗争史的革命文物4000多件。
中国海盐博物馆旅游景区
博物馆
博物馆分为主体楼、海盐文化广场和海盐产业区，包括搭建反映海盐生产和盐民生活的多层场景和雕像，共1栋，地上3层，抗震7级，耐火2级。建筑造型试图演绎海盐的“结晶之美”。广阔的滩涂海域又是海盐生产的独特的环境，如何把建筑元素融入到这一独特的环境之中，激发了我们的想象。 海盐博物馆体量通过晶体的组合叠加，结合层层跌落的台基，就像海盐的结晶体随意地散落在串场河沿岸的滩涂上，造型独特，意境开阔。
序厅
海盐是大海的赐予，是人类认识自然、利用自然的结晶。从传说中的夙沙煮海，到当今的万顷盐田，从生命需求的“食肴之将”，到天下赋税仰仗的“国之大宝”，这闪烁着荧光的精灵，演绎了众多的传奇，她一经出现，便被赋予推进社会文明的重任，成为华夏文化独特的载体，加快了人类历史发展的进程。
生命之侣展厅
在中国古代典籍中，盐被赋予“生民喉命”、“国之大宝”的盛誉。因为有特定功效的食盐不仅支撑着人的生命，造就了名菜荟萃的泱泱中华美食大国，厚重的盐利还保障着国家的运行。几千年过去了，科技发展日新月异，可至今人们仍未发现能够取代盐的物质，食盐仍居调味之首，工业盐作为氯碱化工之母，成为玻璃、陶瓷、电子、航天、石油钻探等行业的重要原料。
史海盐踪展厅
盐是关系国计民生的重要战略物资。中国古代社会，“天下之赋，盐利居半”。自春秋时期齐国实行“官山海”起，盐利成为历代统治者视野中致命的诱惑。海盐的生产、流通被垄断，实行专卖专营，甚至军事管制，其目的就是获取高额的税收以备军国之用。海盐的发展史实际上已超越单纯的技术史，它融入到国家的管理体系和赋税体系。更由于这种咸咸滋味的渗透，这部特别的文明史透析出被垄断的苦涩，回味绵长。
煮海之歌展厅
在我国东南沿海这片富含卤水的大地上，盐民用火艺术地炼就了海的晶华，成就了盐商们的富贵之梦。勤劳淳朴的盐民不仅创造了物质财富，还创造了多彩的海盐文化。一些出身盐民，长期接触盐民的知识分子，对盐民的苦难处境有着深切的感受，他们饱含同情地记录着盐民们的血与泪、情与感，这些作品成为我们洞见这个伟大群体的窗棂。
盐与盐城展厅
“在城市和海岸的中间地带，有许多盐场，生产大量的盐。”这是公元13世纪意大利探险家马可•波罗初次踏上中国盐城这片古老大地时的感慨。早在春秋时期，先民们以“近海之利”“煮海为盐”。秦汉时广大沿海地区已因盐利兴起一座座城市。于汉元狩四年(前119)，盐城就以其兴旺的渔盐之利立县盐渎。
场景厅
海盐的生产方式经历“煮海熬波”、“淋卤煎盐”、“晒海成盐”。
“煮海熬波”是远古时代的先民直接煮取海水为盐。
“淋卤煎盐”分为四个步骤：备柴、晒灰、淋卤、煎盐。首先，准备柴草作为燃料。然后，在滩地上铺上用茅草制作成的草灰，吸收盐分，次日扫起。再置充分吸收盐分的草灰在灰池上并压实，再用海水淋灰，浓度较高的盐卤流入挖好卤井坑内。验卤达到需要的浓度后，将盐卤置于铁盘或竹编的盐盘或锅“钅敝”上煎煮成盐。
“晒海成盐” 即利用风力和阳光蒸发成盐，产量高，耗能低。这是随着生产力的提高，盐民们总结经验创造出的新的制盐法。先后经历了池晒、板晒、滩晒。池晒、板晒同样需要备柴制卤，盐卤达到合适的浓度后，最终在池内或者板内暴晒成盐。滩晒即将海水引入盐田，利用滩形和池格循环走水，使海水蒸发，由淡转浓，最终结晶成盐。
看了中国海盐博物馆