牛诞节的简介

　　编者按：牛诞节又称牛魂节、牛生日、牛王节、脱轭节、开央节、牛王诞，它不仅是仫佬族的节日，也是壮、汉、布依、瑶、侗、土家等民族的节日。多在每年农历四月初八，也有在六月初八或八月初八举行。

　　牛诞节的简介

　　每逢农历四月初八这一天，给牛过生日，家家户户把牛栏打扫干净，帮牛洗澡，给牛喂上嫩草，这一天牛不劳动。

　　牛勤劳能干，为人们犁田耕地，默默无闻，任劳任怨，所需的仅仅是草和水，可奉献的却很多。所以不少民族都崇拜牛、爱护牛，把它当成人类的好朋友，仫佬族也不例外。农历四月八是仫佬族的“牛诞节”即牛的生日，这一天，无论农活多么忙，都要给牛放假休息。家家户户清扫牛栏，把牛洗得干干净净，将牛栏清扫一新，给牛吃好料。还在大门插枫树枝，以驱赶蚊蝇。家家都宰鸡宰鸭，备酒备肉供奉“牛栏神”。用枫树叶汁蒸黑糯米饭先祭过祖先和“牛王”后，先拿一团来喂牛，然后人才吃。仫佬人如此重视牛是因为人们认为：开春以后几个月，农事大忙，人很辛苦，牛更辛苦，应该让牛休息一下，喂些好饲料酬劳酬劳。

　　牛诞节的活动

　　这一天要给牛吃上好饲料，做好的黑糯米饭要先请牛吃，之后人才吃。家境好的人家，还沤制黄豆、玉米，拌入鸡蛋酒糟喂牛，真可谓对牛爱护备至。近十多年来，人民生活提高了，欢庆这个节日更为隆重。节日里，祭牛神的旧俗没有了，但仍让耕牛休息一天，用香茅、嫩竹叶、芒叶等青饲料，包裹糯米油糍喂牛，有的用黄酒灌牛吃，有的则用熟薯藤伴甜酒喂食。此外，人们宴亲会友，共享节日的欢乐，举杯预祝繁盛、粮食丰收。

　　牛诞节又称牛魂节、牛生日、牛王节、脱轭节、开央节、牛王诞，它不仅是仫佬族的节日，也是壮、汉、布依、瑶、侗、土家等民族的节日。多在每年农历四月初八，也有在六月初八或八月初八举行。

　　每逢农历四月初八这一天，给牛过生日，家家户户把牛栏打扫干净，帮牛洗澡，给牛喂上嫩草，这一天牛不劳动。人们蒸糯米饭敬奉祖先和“牛王”后，拿一团糯饭喂牛。仫佬族是个酷爱唱歌的民族，男女老少普遍会对歌。八月十五的走坡节，男女青年去到依山傍水，草木葱笼的山坡，摇手帕，吹口哨，互相对歌，以歌传情，觅知音，选择如意对象。近年来，坡会除了传统的风情外，还增添了舞草龙、舞狮、斗鸡、抢花炮等风容，热闹非凡。以“冬”为单位三年一次的依饭节也叫“喜乐愿”，是仫佬族极为隆重的节日。在立冬后的“吉日”举行。开“依饭道场”，道师们演唱内容丰富的唱诗，演奏悦耳动听的音乐，表演刚柔并蓄的舞蹈。家家户户包粽子，蒸糯饭，杀鸡鸭，备下美味佳肴，亲朋好友盈门，节日气氛浓郁。“依饭”的目的主要是向祖先还愿，祈保人畜平安，五谷丰登。